Wie ein Mangel an Vitamin D die Gesundheit von Kindern beeinträchtigen kann. Kinder mit Vitamin-D-Mangel neigen zu schweren ...

Die Kartoffeln mit Schale in einem Topf mit gesalzenem Wasser aufkochen und ca. 15 Min. weichkochen; über einem Sieb abgiessen, kalt abschrecken und ausdämpfen lassen. In der Zwischenzeit für das ...

Unsere 30 exclusiven Pastarezepte haben wir zusammengestellt. Für jeden Geschmack ist etwas dabei: Von Pasta-Klassiker über ...

Für unsere Rohkost-Rezeptsammlung haben wir für Sie die Highlights aus der Rohkost-Küche zusammengestellt. Nichts Gekochtes ...

Ist in Europa vom "Basilikum" die Rede, handelt es sich in der Regel um die besonders sortenreiche Art Ocimum basilicum, die im Mittelmeerraum schon seit rund 3.500 Jahren kultiviert wird. Dabei ist ...

Machen Sie Ihr nächstes Brunch-Büfett mit unserer Auswahl an 30 veganen, gesunden und köstlichen Rezepten zu einem ...

Mit unserer Rezeptsammlung haben Sie ab sofort für jeden Zweck den passenden Salat parat: Vegan, lecker und gesund! Sie enthalten die besten Dressings.

Sauerteig – der natürliche Triebmittel für qualitatives Brot. Wie Sie durch eigenes Ansetzen des Sauerteigs Geschmack und ...

Avocadobäume (Persea Americana) gehören zu den Lorbeergewächsen. Sie können riesig werden (bis zu 20 Meter) und erinnern mit ihrem üppigen Laub ein wenig an Walnussbäume. Je nach Untergrund kann der ...

Das Gallensäureverlustsyndrom verursacht Symptome wie Durchfall und Blähungen. Unser Artikel erklärt, welche Zustände dazu ...

Sie möchten Gewicht abnehmen? Sie haben aber das Kalorienzählen satt? Sie können den Jojo-Effekt nicht mehr sehen? Sie möchten keine nebenwirkungsreichen Abnehmpillen mehr schlucken? Sie haben keine ...

Zur Herstellung von Schokolade - auch Schoki oder in der Schweiz Schoggi genannt - werden Kakaobohnen bei ca. 120 °C bis 160 °C geröstet und gemahlen. Die Hitze, die während des Röst- und Mahlvorgangs ...