'Café torrefacto' is in Spanje volop verkrijgbaar, maar in veel andere Europese landen verboden. Waarom en hoe slecht is het?

Voor Puck Pieterse kon het seizoen 2024 niet meer stuk. Als eerste Nederlandse ooit werd ze wereldkampioen mountainbiken. Ook ...

Een echte visie rond Schiphol ontbreekt nog steeds, behalve krimpen en doormodderen in de Haarlemmermeer, schrijft Yteke de ...

Terwijl het meeste horecapersoneel tijdens de feestdagen hard aan het werk is, doet Roy Mossink (32) van Barista Café het ...

“In sterrenzaken is het vaak moeilijk om een tafel te reserveren en de prijzen liggen ook een pak hoger. Dan bieden wij de ...

Vijf vierdejaars studenten van SVO Vakopleiding Food uit Zwolle hebben een bijzonder initiatief opgezet: Bakfiets Bistro.

SAN FRANCISCO - When a masked man tried to take a customer's backpack at Carlin's Cafe on Friday morning, employee Nick Grant felt he had to intervene. "Luckily I came with a cart, hit him with a ...

Bestel je zo’n speciale Bloody Ripper-koffie, dan is de kans groot dat de barista de vriezer induikt. De planken van het apparaat staan vol met reageerbuisjes. “Hierin zitten onze bijzondere bonen, ...

Need a quick coffee fix? You can skip the lines with the country’s first-ever artificial intelligence (AI) robot barista that can make coffee in just two minutes. The robot barista which originated in ...

Barista Cafe opende maandag de deuren in het hart van de stad aan de Markt 55. Eigenaren Lody van Vegten, Anouk en Nick Kroeze willen er niet alleen de beste koffie en gerechten voor de lunch ...

To take the hard work off your hands, I’ve rounded up 25 of the best gifts for coffee lovers, certified by me, a qualified SCA-Standard Barista. With ideas for festive brew flavors, fresh mugs ...

Lanz Castillo's journey as a barista began in 2017 with a modest coffee cart. Armed with self-taught skills from books and online tutorials, he quickly turned his passion into expertise, refining his ...