Zur Herstellung von Schokolade - auch Schoki oder in der Schweiz Schoggi genannt - werden Kakaobohnen bei ca. 120 °C bis 160 °C geröstet und gemahlen. Die Hitze, die während des Röst- und Mahlvorgangs ...
Die Nachfrage nach der luxuriösen Dubai-Schokolade ist derzeit enorm. Trotz des hohen Preises ist sie eines der gefragtesten Produkte in deutschen Supermärkten. Der Handel nutzt diesen Trend und ...