Le déploiement de Yann Couvreur dépasse rapidement les frontières, le chef-pâtissier se faisant un nom à l’international avec l’ouverture d’adresses à Miami, en Corée du Sud ou à Dubaï.
Le "hasard" a décidé de faire de Yann Couvreur un pâtissier: c'était la profession du voisin qui l'a accueilli pour un stage au collège. - "Boui-boui" - Ce bec sucré obsédé par les bonbons ...
Si le pâtissier star Yann Couvreur trône à la devanture des boutiques, en coulisse, c'est Benjamin Guedj qui se charge de ...