une assiette de guimauves encore à l’essai, des cakes moelleux à se damner : nous sommes bien chez Yann Couvreur ! Chef pâtissier passé par le Burgundy, le Park Hyatt Paris-Vendôme ou ...
Tarte au citron meringuée, cookie aux deux chocolats, flan à la ... de Yann Couvreur en passant par les gâteaux sans gluten de Cœur Sucré, tour d'horizon des meilleures pâtisseries de Paris.
À travers sa pâtisserie, Yann Couvreur ... Paris se presse à l’ouverture de sa pâtisserie du quartier Goncourt pour admirer autant que déguster ses créations de haute-voltige faisant la ...
Si le pâtissier star Yann Couvreur trône à la devanture des boutiques, en coulisse, c'est Benjamin Guedj qui se charge de développer le groupe en France et à l'international. A marche forcée.
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Yann Couvreur, pâtissier flan-tireurA la tête de 16 boutiques entre Paris, Dubaï et Miami, le pâtissier Yann Couvreur, qui semble plus tenir du roi lion que du furtif renard, son emblème, trace une voie singulière, discrète ...
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Ces 10 bûches de Noël sont aussi époustouflantes que gourmandesLa "Bûche Slave" d’Angelina Paris x ... d’exotisme. De quoi allier finesse gastronomique et esprit rebelle sur la table de fête. Cette année, le pâtissier Yann Couvreur nous fait voyager ...
Yann Couvreur était l'invité du quatrième épisode de la 14ème saison de Top Chef. À cette occasion, le chef pâtissier a livré la recette de son incroyable tarte au citron vert et noix de ...
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