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Du comté au maroilles, en passant par le brie, la tomme ou encore le cantal et le rocamadour, les fromages dessinent une carte de France aussi variée que savoureuse. Nathalie Helal nous emmène ...
Un lieu unique en France rend hommage comme jamais au patrimoine fromager. Avec un record mondial à la clé, ce restaurant a ...
Raphaël Dervaux, gérant de La Prairie, devant la carte en relief où seront affichés les différents fromages pendant le Tour de France. Pendant la Grande Boucle, La Prairie, qui compte aussi ...
Son fromage le Chaud’Eyrac s’est distingué parmi 360 variétés venues de toute la France. Lors du premier championnat de France de fromages au lait cru, qui s’est récemment tenu à Joué ...