I first tasted arroz con coco on a trip to Colombia, and honestly, it was one of the best things I’ve ever eaten. The creamy, ...

De Barranquilla me informan que entre julio ... El noble compañero El arroz es el alimento que más se consume en Colombia. El arroz con coco, del cual se conocen hasta ahora 74 recetas ...

Historiadores contaron cómo este barrio se convirtió en el primer palenque urbano de Barranquilla, donde a través de los años ...

En términos culturales, el arroz con coco es un reflejo del mestizaje gastronómico, combinando influencias africanas e indígenas. En comunidades afrodescendientes de Colombia, se ha transmitido ...

El arroz de coco es un plato caracteriza por su sabor dulce y cremoso, logrado al cocinar este ingrediente con leche de coco, y que se sirve tradicionalmente como guarnición de pescados ...

Un hecho lamentable se presentó en las últimas horas, en una residencia del barrio Villa Valeria de Barranquilla ... al tener contacto con una crema de arroz que preparaba su madre para alimentarla.

Es usual que este arroz lleve trozos de algo más, para darle variedad, algún picado de zanahoria o alverjas, incluso fideos. Otro arroz de fácil recordación es el arroz con coco que asociamos ...

En Colombia, el coco se usa en platos como el arroz con coco, pero en este caso, lo combinamos con el pollo para un contraste de texturas y sabores inconfundibles. El toque de coco le da un sabor ...